“乐实杯”品牌实训之农产品流通加工项目顺利进行

发布时间：2017-06-05浏览次数：106

农业经济管理系王颖老师开发的农产品流通加工实训，参加了“乐实杯”品牌实训项目创建活动。该项目以水果拼盘为实训任务，旨在培养学生掌握水果流通加工过程的技能，以设计海报、实际加工、现场比武等方式进行，并邀请全院师生前来参观投票。本项目已于5月10日、5月11日中午在农经楼104室顺利举行，共有4个班的同学参与到水果拼盘的实训中，分别是商管161班、商管162班、农经161班、农经162班。同学们参与实训的积极性非常高，提升了学习积极性，体会了规范操作流程，树立起流通加工的责任意识。同时本项目也得到了全院师生的热情关注和积极参与。经过全院师生的评价，农经161班第五组、农经162班第一组、商管162班第四组分别获得本班最具创意水果拼盘。

同学们设计的海报展示。